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| Ementas |
Salão de Banquetes SOLAR do POUSIO Covão do Lobo - 3840 Vagos Tel. : 234 781 128 Telem. : 917 795 689 |
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As nossas sugestões : (brevemente disponível) |
Sabores Típicos | Sabores da Gândara | Sinfonia de Sabores | Aromas do Mar |
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Ementas
escolha você mesmo Canja
de Galinha Sopa
à Lavrador Creme
de Legumes Creme
de Marisco Salada
Mediterrânea salteada com gambas Bacalhau
à Solar do Pousio Bacalhau
espiritual Arroz
de Marisco Arroz
à Valenciana Lombinhos
de Cherne c/ Legumes ou Filetes
de Pescada c/ salada russa Escalopes
de Vitela e Porco c/ cogumelos e ananás Chanfana
assada no forno a lenha c/ feijão verde Vitela
assada no forno a lenha c/ arroz selvagem e legumes
ou Rojões
à Gândareza
Cozido
à Portuguesa Leitão
à Bairrada
Mesa
Doce
Bolos
e tartes variadas Semi-frios
variados Pudim
caseiro
Mesa
de Fruta
Fruta
da época Frutas
tropicais Salada
de Fruta Fruta
laminada
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Entrada à Solar do Pousio Mesa de FriosSaladas
variadas (salada russa, de
feijão frade, de macedónia, de atum, etc...) Carnes
frias laminadas Enchidos
Regionais Presunto
montado na cela Moelas
na Caçoila Orelheira
ensalsada Polvo
ensalsado Bolinhos
de bacalhau Rissóis
de camarão e carne Mesa de MariscoGambas
e Camarão na rede Sapateira
recheada Lagosta Amêijoas
na Canastra Salada
de frutos do mar Mesa de QueijosQueijo
da Serra amanteigado Queijo
da Serra curado Queijos
variados Cestos
de Broa e Tostas
Churrasco
Misto
__suplemento__ Lombinhos Barriguinhas Salsicha
Fresca Chouriços variados
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Ceia
__suplemento__ Caldo
Verde Frango
trinchado Carnes
frias laminas Ou Arroz
de Pato ou Chocolate
quente, croissants e Pasteis de nata BebidasAperitivos variados Àguas
minerais Sumos Vinho
Tinto Solar do Pousio Vinho
verde Espumante
Caves Primavera Digestivos
e café __Bar
aberto durante toda a boda
Solar do Pousio Catering e eventos
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Criação : Pedro ANTONIO